Bem Vindos...

 

- Aqui podem ver algumas receitas.
  Bom Apetite ;) 

Tarte de Chocolate e Morangos.

 

Ingredientes para a massa: 150g de farinha, 2 c. de sopa de amido de milho Mazena, 100g de manteiga a temperatura ambiente, 10g de açúcar, 1 ovo, um pouco de sal, 9 colheres de sopa de água.

Ingredientes para recheio:  1 pacote de mousse de chocolate(Alsa), 1 embalagem de chantilly(Alsa), 500g de morangos. (Morangos e chantilly serão usados como "decoração").

-Prepare a massa misturando todos os ingredientes, bata até obter uma massa lisa e depois leve ao frigorifico durante 1 hora.
-Com a ajuda do rolo estenda a massa, forre uma forma de fundo solto com essa massa e faça alguns furos com o garfo na massa.
-Forre a massa com papel de alumínio, encha de feijão seco e leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos, depois retire o feijão e o alumínio e deixe arrefecer e já tem a massa pronta.

-Prepare a mousse normalmente, encha a forma já feita previamente com a mousse e leve ao frigorifico. Lave e seque os morangos, parta-os ao meio e decore a tarte com eles. Prepare o chantilly e decore também a tarte com ele.

-Sirva frio.